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  • 来稿须知 1.文章内容《中国食物与营养》刊登农业、食物与营养相关学科的研究进展和阶段性成果,文章必须是未经公开发表或未出版过的原创性研究论文、综述、研究简报等。文稿要求材料翔实、数据可靠、文字精炼、论点明确、论证合理。 2.文章结构论文所含内容及顺序为:题目、作者姓名、作者单位(包括单位全称,所在省及城市,邮政编码)、摘要、关键词、正文、参考文献、英文题目、英文作者姓名、英文作......

  • 简介《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。《中国食品》是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。《中国食品》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育......

  • 简介《针织工业》创刊于1973年,CN刊号:12-1119/TS,由天津市针织技术研究所;中国纺织信息中心主办,天津市针织技术研究所主管的工业类学术期刊,创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:防护品研发、针织技术、针织原料、印染技术、制衣技术、检测与标准等。《针织工业》是目前全国针织行业唯一向国内外公开发行的科技期刊,被推荐为全国中文核心期刊,并多次被评为国家纺织工业局优秀期刊和天津市......

  • 简介《中国食品添加剂》杂志在全国影响力巨大,创刊于1990年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:专家论坛、试验研究、专论综述、开发应用、分析测试、展会报导、协合工作等。《中国食品添加剂》面向国内外食品添加剂生产、经销企业,及广大食品添加剂应用企业(食品及饮料企业)。来稿须知(1)中文题名一般不超过20个字,必要时可加副题名。(2)作者简介包括姓名、单位、职称职务......

  • 《中国乳品工业》杂志1973年创刊,全国中文核心期刊,国家期刊奖百种重点期刊,CA、CABI、CSA、FSTA收录期刊。收稿范围:1乳品科学基础研究:包括乳品相关理化研究、微生物研究、生物技术等方面的研究。2乳品营养与人类健康:乳品营养、乳制品与人类健康、乳制品与运动生理、母乳喂养、母婴健康等。3工业研究:产品开发、产品配方、加工工艺等方面的研究。4添加剂及配料:乳品加工专业添加剂、发酵剂及配料。......

  • 投稿须知非常高兴通过我们的刊物与您相识,同时感谢您长期以来对《中国调味品》杂志的关心和支持!中国食品业面临很多机遇与挑战,《中国调味品》杂志亦与时俱进,继续朝着成为我国调味食品业权威指导性刊物的目标而不懈努力。为了适应新形式的需要,更贴近为行业服务。我刊对栏目进行了调整,具体为:基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述等。在此,本刊诚挚向您约请以上范围的稿件。稿件具体要求如下:1.作者应......

  • 来稿须知1.收稿范围   《中国酿造》主要刊登酿造学科最新研究成果和研究动态,内容涵盖食品微生物、食品生物技术、生物化学、生物科学、生物工程、发酵工程、酿酒工程、酶工程、基因工程等诸多领域。《中国酿造》重点报道酿造机理、工艺改造、酶制剂、食品添加剂、风味成分的系统解析、优良发酵菌株筛选、微生物代谢调控及品质提升、清洁生产及副产物综合利用、食品安全法律法规及标准、质量保障体系及标准化、智能......

  • 来稿须知《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活......

  • 简介《中国皮革》杂志(CN:11-2649/TS)内容丰富、思想健康,1972年创刊,目前以月刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。《中国皮革》杂志为中国皮革工业科技刊物。旨在帮助皮革行业同仁了解科技领域动态,开展科技信息交流,探讨行业发展趋势,提高皮革工业生产水平。发文方向专题研究、理论探讨、试验研究、化工材料、工艺、技术、译文、业界动态、实用工艺选登、专题讲座来稿须知①题......

  • 来稿要求及注意事项:1.基本要求本刊不接受一稿多投、雷同稿。不接受以下方面的论文:①烟草类;②非食药同源的中药类;③无具体成分的复合提取物功能实验;④调查报告、市场分析等。来稿应具先进性、科学性、准确性与实用性。要求内容真实、数据可靠、论点明确、结构严谨,文字精练。本刊将对所有来稿进行文字复制比对工作,若文字复制比超过15%,本刊一律不予采用。2.投稿方式登录网址进入《中国食品学报》采编平台,点击......

  • 来稿须知1、来稿务必论点明确,文字精练,数据可靠,图表清晰,格式按本刊《论文模版》、行业标准《烟草科技期刊论文撰写基本要求》(上述文件均可在本刊网站下载)及最新相关国家标准撰写。为便于排版处理,文中图版应为可编辑的矢量图。为进一步促进国际交流,本刊从2014年起要求来稿的图表题、坐标轴、参考文献均应附上对应英文。2、围绕国家局科技发展规划的研究成果本刊将优先考虑;综述类文章若非意义重大或角度新颖,......

  • 简介《印刷世界》杂志在全国影响力较大,创刊于1975年,创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:印前专题、彩色空间、实用技术、专题论坛、网络时空、工艺技术、改革与管理、海外印刷等。来稿须知(1)文章正文的标题、表格、图、公式以及脚注应分别连续编号。(2)作者简介:作者姓名、出生年、性别、民族、籍贯、职称、学位及研究方向。(3)请在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助,没有......

  • 简介 《印刷工业》杂志在全国影响力巨大,创刊于2006年,公开发行的双月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:卷首语、资讯、工业全局、特别报道、企业家圆桌、营销之道、第一生产力等。《印刷工业》杂志是中国印刷及设备器材工业协会会刊。介绍国内外印刷及相关行业的新技术、新工艺、新材料,经营、管理、生产中的实践经验,最新的行业发展趋势及动态信息。来稿须知(1)稿件若属科学基金......

  • 《饮食科学》对稿件的要求如下,仅供作者撰稿时参考。 (1)论文要求论点明确、数据可靠,使用的单位符号和物理量应符合国家标准规定。 (2)来稿除正文之外,还应包括中英文摘要、中英文关键词、中英文作者名称和单位名称、邮政编码及参考文献等。 (3)参考文献应采用顺序编码制,按照国家标准GB/T7714—2005规定进行著录,格式如下: 期刊:[序号]主要责任者.文......

  • 简介《印刷》杂志在全国影响力较大,创刊于1972年,创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:综述、专家视点、经营与管理、专刊专访、印前技术、桌面制作、印刷工艺、设备材料等。来稿须知(1)作者在投稿后30个工作日内未接到本刊编辑部通知的,可自行处理。受限于本刊人力物力,未被刊用的来稿不作退稿通知,请作者自行保留底稿。(2)稿件注释一律采用“脚注”。注释规则请参下附《注释规范》,请投稿者严格......

  • 简介《印刷经理人》杂志在全国影响力巨大,创刊于2002年,公开发行的双月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:业内聚焦、专题报道、IT经理专访、公司动态、信息集锦、e洋景、市场调查等。《印刷经理人》是中国期刊全文数据库(CJFD)收录期刊。引导读者准确把握电子商务理念,推动企业电子信息化进程,加速我国企业电子商务的发展,是我国第一本面向企业电子商务应用技术的杂志。来稿须知(1)......

  • 简介《印刷质量与标准化》(CN:11-3948/TS)创刊于1993年,由中华人民共和国新闻出版总署主管,全国印刷标准化技术委员会主办的指导刊物。本刊着重反映学术科研成果,进行学术研究论文和问题探讨,从而促进学术交流。《印刷质量与标准化》以“权威性、普及性、综合性、实用性、超前性”为特点;重点关注和报道业界的共同主题——质量控制;宣传国内外印刷标准化信息及标准化政策;传播最新工艺技术标准;推广标准......

  • 简介《印刷技术》杂志(CN:11-2291/TS)内容丰富、思想健康,1957年创刊,目前以双月刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。《印刷技术》杂志迄今为止,已经成为中国印刷、包装及相关行业创刊早、发行量大、覆盖面广、拥有读者和广告客户多的专业杂志之。发文方向专题报道、特别报道、技术广角_热点关注、技术广角_出版商业、洞察、技术与应用、技术广角_纸品包装、技术广角_瓦楞包装......

  • 来稿须知1. 所有稿件用《饮料工业》投稿模板规范,新投稿和修改稿都请用WORD格式提交,不接收PDF、压缩包以及其他格式的稿件。2. 稿件要求论点明确,论据可靠,数据准确,文字通顺、简练。 3. 引用他人成果时,请按《著作权法》有关规定说明出处。内容应未曾发表过或被其他出版物刊载过,且无一稿两投。英文稿件可接收,投稿时请附中文原文。 4. ......

  • 来稿须知1.稿件受理 (1)作者工作单位:包括单位全称,所任省、市及邮政编码。 (2)第一作者简介,姓名(出生年)、性别、民族、籍贯、学位、职称及研究方向(已发表论文与专注、获奖级别和奖励名称等)。 (3)论文涉及项目,如为国家或地方基金资助项目、国家攻关项目,请来稿注明(项目类型、编号)。文责自负。 (4)来稿要注明联系人通讯地址、联系电话、电子邮箱等。本......